El Tranvía - Cartagena

Bar de tapas y restaurante

• Dirección: Calle Mayor, 41- Cartagena
• Teléfono: 968 08 40 76
• Horario: Desde las 8.00 horas y hasta el cierre

LOS SABORES DEL TRANVÍA

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Ensaladas

• Espinacas con pera y rockeford
• Rucula, parmesano y fresas
• Brotes, jamón y lacas de foie

Ensaladas de siempre

• Ensalada de mozalera y tomate
• Ensalada cesar
• Ensalada de langostinos y jamón
• Ensalada de ventrisca
• Ensalada de parmesano

Para picar

• Chanquetes
• Tabla de ibéricos y queso manchego
• Provoleta tranvía
• Espárragos y setas roquefort
• Queso frito con mermelada de arandanos
• Queso frito curado al romero con mermelada de tomate
• Calabacín con salsa de queso gratinado
• Gamba roja al ajillo
• Patatas con cabrales y bacon crujiente
• Castillitos con curry y mango
• Lacon con pimientos
• Parrillada de verduras con queso de cabra
• Verduras en tempura
• Pisto manchego con huevos de codorniz
• Bravas

Croquetas caseras

• Jamón ibérico, gambas, chipirón en su tinta , boletus

Mini burgues

• Buey con foie y gelatina de violetas
• Buey con parmesano y lambrusco
• Carrillera de cerdo con confitura de manzana y cebolla crujiente
• Ternera con higos y oporto
• Cartagena sabor con salmorejo
• Buey queso de cabra y confitura de pimiento rojo
• Blak anwus con curry y dátiles
• Churrasco de ternera con chili picante
• Vegetal

Tostas

• Presa ibérica con foie
• Presa ibérica con queso de cabra y miel de caña
• Presa de cabra con salsa de mostaza y miel
• Presa ibérica con queso azul y pistachos
• Jamón ibérico
• Camembert con salmón ahumado
• Lacon con espárragos trigueros gratinado
• Jamón plancha con trigueros y huevo frito
• Berenjena con tomate y anchoas
• Matrimonio
• Setas con fritada de pimientos
• Sobrasada con casar
• Crema de queso , salmón y jamón
• Jamón con foie plancha
• Gulas con alioli

Hamburguesas

• Kobe
• Especial tranvía
• Pollo
• Cordero
• Vegetal

Sándwiches

• Tranvía club
• Mixto
• Vegetal
• Mediterraneo
• Salmon y pepino
• Ligero

Fundys en pan de tosta

• Especial tranvía
• Manchego
• Salmón
• Ibérico
• Lacon
• Ligero
• Fresco

Revueltos

• Jamón ibérico
• Verduras
• Morcilla de Burgos
• Ajetes y jamón ibérico
• Setas
• Langostinos y gulas

Sugerencias

• Chuletón de buey
• Delicias de merluza
• Chuletillas de cordero lechal manchego
• Solomillo de ternera con salsa tranvía

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